白酒作為中國(guó)的傳統(tǒng)飲品，其生產(chǎn)過(guò)程中涉及到許多化學(xué)反應(yīng)和工藝操作，因此，白酒生產(chǎn)區(qū)和庫(kù)房的安全非常重要。其中，安裝氣體探頭是確保生產(chǎn)環(huán)境安全的重要措施之一。那么白酒生產(chǎn)區(qū)和庫(kù)房為什么要安裝氣體探頭呢？其實(shí)，在白酒勾兌、灌裝場(chǎng)所和酒庫(kù)安裝酒廠固定式乙醇蒸氣濃度監(jiān)測(cè)報(bào)警裝置的主要目的是為了監(jiān)測(cè)和控制空氣中揮發(fā)泄漏積聚的乙醇?xì)怏w的濃度，以保障生產(chǎn)環(huán)境的安全和工作人員的身體健康。 白酒生產(chǎn)及儲(chǔ)運(yùn)過(guò)程中可能發(fā)生管道接口密封失效或設(shè)備、儲(chǔ)罐破損等情況，此時(shí)液體狀態(tài)的白酒就會(huì)揮發(fā)出乙醇蒸汽，對(duì)現(xiàn)場(chǎng)工作人員和生產(chǎn)環(huán)境都帶來(lái)潛在的危險(xiǎn)。安裝氣體探頭可以及時(shí)檢測(cè)到氣體泄漏事件的發(fā)生，并發(fā)出警報(bào)，使工作人員能夠快速采取應(yīng)急措施，如緊急停止泄漏源、通風(fēng)處理等，最大程度地減少事故的發(fā)生與影響。
 
中華人民共和國(guó)應(yīng)急管理部令第10號(hào)《工貿(mào)企業(yè)重大事故隱患判定標(biāo)準(zhǔn)》已經(jīng)2023年3月20日應(yīng)急管理部第7次部務(wù)會(huì)議審議通過(guò)，現(xiàn)予公布，自2023年5月15日起施行。其中：
第八條  輕工企業(yè)有下列情形之一的，應(yīng)當(dāng)判定為重大事故隱患：
（二）白酒勾兌、灌裝場(chǎng)所和酒庫(kù)未設(shè)置固定式乙醇蒸氣濃度監(jiān)測(cè)報(bào)警裝置，或者監(jiān)測(cè)報(bào)警裝置未與通風(fēng)設(shè)施聯(lián)鎖的。
 
乙醇，在常溫常壓狀態(tài)下是一種易揮發(fā)的無(wú)色透明液體，其揮發(fā)蒸汽既屬于可燃易爆氣體，同時(shí)又屬于對(duì)人體有毒有害的氣體。舊版職業(yè)接觸限值中乙醇作為有毒氣體的限值為1900mg/m3，約為925ppm，空氣中乙醇蒸汽超過(guò)此濃度對(duì)人體有害；而乙醇作為可燃易爆氣體時(shí)，其爆炸下限LEL為3.3%VOL，即33000ppm，環(huán)境空氣中乙醇蒸汽達(dá)到或超過(guò)此濃度時(shí)，就有爆炸的危險(xiǎn)。
 
以贏潤(rùn)集團(tuán)研發(fā)生產(chǎn)的ERUN-PG51E5固定在線(xiàn)式乙醇?xì)怏w檢測(cè)報(bào)警儀為例，采用進(jìn)口高精度ECD電化學(xué)原理傳感器或進(jìn)口高精度NDIR非分散紅外原理傳感器，可用于24小時(shí)連續(xù)不間斷連續(xù)實(shí)時(shí)在線(xiàn)監(jiān)測(cè)白酒生產(chǎn)及儲(chǔ)運(yùn)現(xiàn)場(chǎng)揮發(fā)泄漏積聚至環(huán)境空氣中的乙醇蒸汽的濃度值，并在其超標(biāo)時(shí)發(fā)出聲光報(bào)警提醒現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)人員，信號(hào)可通過(guò)RS485、4-20mA或無(wú)線(xiàn)形式傳輸至值班監(jiān)控室內(nèi)，進(jìn)行同步濃度顯示和報(bào)警，，并自動(dòng)聯(lián)鎖控制排氣風(fēng)機(jī)進(jìn)行通風(fēng)換氣。 固定式乙醇蒸氣濃度監(jiān)測(cè)報(bào)警裝置技術(shù)參數(shù)：
產(chǎn)品型號(hào)：ERUN-PG51E5
檢測(cè)氣體：乙醇C2H5OH
量程分辨率： 精度誤差：≤±3%F.S.（更高精度可訂制）
安裝方式：壁掛式、管道式
工作方式：固定式安裝，在線(xiàn)檢測(cè)，擴(kuò)散式測(cè)量；可選流通式、泵吸式測(cè)量
顯示方式：現(xiàn)場(chǎng)1.7寸高清彩屏顯示，監(jiān)控主機(jī)9寸彩屏同步顯示
報(bào)警方式：現(xiàn)場(chǎng)聲光報(bào)警，監(jiān)控主機(jī)同步聲光報(bào)警（選配）
響應(yīng)時(shí)間：T90≤20秒
數(shù)據(jù)傳輸：總線(xiàn)制RS485（Modbus-RTU）、分線(xiàn)制4～20mA，無(wú)線(xiàn)傳輸（選配）
防護(hù)功能：IP65級(jí)防水防塵
防爆功能：隔爆型，Ex d ⅡC T6 Gb級(jí)防爆
產(chǎn)品尺寸：210×170×85mm(L×H×W)
產(chǎn)品重量：1600g
 
以上就是關(guān)于白酒生產(chǎn)區(qū)和庫(kù)房為什么要安裝氣體探頭的相關(guān)介紹，白酒勾兌、灌裝場(chǎng)所和酒庫(kù)的安裝氣體探頭是為了監(jiān)測(cè)和控制空氣中的揮發(fā)泄漏積聚的乙醇?xì)怏w的濃度，防止火災(zāi)、爆炸以及對(duì)工作人員健康的危害。在現(xiàn)場(chǎng)安裝酒廠固定式乙醇蒸氣濃度監(jiān)測(cè)報(bào)警裝置是保障白酒生產(chǎn)過(guò)程中的安全和健康的重要環(huán)節(jié)，對(duì)于預(yù)防事故的發(fā)生和減少人員傷害也具有重要意義。